piątek, 28 kwietnia 2017

Kokosowe batoniki

Przygotujcie się na szybkie, proste kokosowe szaleństwo! Gdy w domu nie ma nic słodkiego, wybawieniem będą te batoniki. Nie zawierają cukru (tylko ten z banana), są pożywne i słodkie. Jedyną ich wadą jest to, że szybko znikają. 



Składniki:

- 1 szklanka zmielonych płatków owsianych
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 dojrzały banan
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżka oleju kokosowego
- szczypta soli 

Sposób przygotowania: 

1. Wymieszaj w dużej misce płatki, wiórki, sól i masło orzechowe. Dodaj rogniecionego banana. 
2. Całość przełóż do pojemnika i zostaw w lodówce przez godzinę. 
3. Rozpuść olej kokosowy, dodaj kakao i polej kokosową masę. 
4. Zostaw w lodówce minimum przez godzinę. 
5. Pokrój całość w mniejsze kawałki. 

 

1 komentarz: