Hummus

Kremowa pasta, idealna jako przystawka, dodatek do kanapek, czy dania głównego. Dla mnie hummus to idealny zamiennik chipsów, paluszków czy innych tuczących i niezdrowych przekąsek. Spróbuj, a się zakochasz. 

Składniki:

- 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki pasty tahini 
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki soli 
- 1/2 łyżeczki pieprzu


Sposób przygotowania: 

1. Ciecierzyce ugotować i odstawić do wystygnięcia. Czosnek obrać. 
2. Wszystkie składniki włożyć do jednego naczynia i zmiksować.
3. I wcinać!

 

Smacznego!Zapraszamy

My na facebook :)